JAMBO MESJID – Semangat kebersamaan menyelimuti halaman Meunasah Gampong Jambo Mesjid pada Selasa pagi (10/02/2026). Mahasiswa KKN Unimal Kelompok 58 sukses menyelenggarakan Lomba Kreativitas Memasak Tingkat Dusun sebagai bagian dari rangkaian kegiatan menyambut Nisfu Syakban.
Berbeda dari lomba sebelumnya, kali ini panggung kreativitas menjadi milik ibu-ibu dari lima dusun yang ada di Gampong Jambo Mesjid. Adapun partisipan yang berkompetisi adalah:
- Dusun Kuburan
- Dusun Pengajian
- Dusun Pedagang
- Dusun Nelayan
- Dusun Pertanian
Tantangan Masakan Tradisional: Kuah Gulee Pliek
Setiap dusun mengirimkan delegasi terbaiknya yang terdiri dari 5 orang peserta. Tantangan utamanya adalah mengolah Gulee Pliek, masakan khas Aceh yang kaya akan rempah dan memiliki tingkat kesulitan tinggi dalam menjaga keseimbangan rasa.
Acara berlangsung dengan sangat tertib namun penuh antusiasme. Aroma harum rempah pliek u memenuhi lokasi meunasah, menarik perhatian warga sekitar yang datang untuk memberikan dukungan kepada dusun masing-masing.
Pengumuman Pemenang
Setelah proses penjurian yang ketat, para peserta dan penonton harus sedikit bersabar. Panitia mengonfirmasi bahwa pengumuman juara akan dilakukan pada hari Kamis mendatang.
"Lomba ini bukan hanya soal siapa yang paling enak memasak, tapi bagaimana ibu-ibu antar dusun bisa saling berkolaborasi dan menjaga tradisi kuliner kita," ujar salah satu perwakilan KKN Kelompok 58.
Penulis: Rusli A Gani
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.